Пожарь их на углях! Вкусные, сочные, мясные колбаски с потрясающим ароматом! Просто и бесподобно! Говяжьи колбаски надо есть именно так — с наслаждением.
Состав:
говядина в/c, жир говяжий, вода питьевая, соль поваренная пищевая, розмарин, паприка, перец черный, перец красный сладкий, орегано, сельдерей, экстракт чеснока, кумин.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:
белки — 10,0 г; жиры — 22,0 г; углеводы — 2,0 г. Калорийность: 238,0 ккал.
Срок годности:
Не выше +4°С — 10 суток; Не выше -18°С — 90 суток.
Масса нетто:
400 г ± 10 г.
Способ приготовления:
Готовим на сковороде: разморозить в холодной воде, обжарить на раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки, затем довести до готовности на слабом огне. Готовим на мангале: угли должны быть чуть более притушенными, чем на шашлыки. Для мангала, барбекю или костра, главное, хорошая температура грани. Тогда наши колбаски будут сочными и румяными. Сделайте несколько проколов при помощи зубочистки. Отправляем колбаски на решетку и жарим с обеих сторон, периодически переворачивая. Это займет максимум 15-20 минут.